種の取り方は至って簡単です。 上の写真の "ネギ坊主" の先端に、黒い粒があるのが分かりますか? これが、下仁田ネギの種です。 写真を撮るのを忘れましたが、これを袋の中でガシャガシャとやってやれば、 黒い種がたくさん落ちます。おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ ネギ <ネギ科> 暑さ寒さに強くほぼ1年中栽培できる、ネギ。 暖かな春がやってくると、とうがたってネギ坊主ができます。 <葱坊主とは・・> ネギ坊主はネギの花(蕾)です。 ネギの種の取り方 ネギの種を採る時期は、5月下旬~6月上旬にかけてです。 私は、おばあちゃん先生から5月の下旬頃に「ネギの種の様子を見るといいよ。」と言われていたので2・3日おきにネギの種の様子を見ていました。 「まだ早いかな?
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ネギ坊主 種 取り方
ネギ坊主 種 取り方- ネギ坊主ごと10日ほど風通しの良いところで乾燥させます。 乾燥したら、手でもんで種を取り出します。 種は、空き缶などに入れ、冷蔵庫に入れて保存します。 乾燥材を一緒に袋に入れておくと安心です。 タマネギは野菜の中でも種の寿命が最も短いです。 九条太ねぎの種の採取 九条太ねぎの葱坊主がでてきます。 3月になると葱は葱坊主がでてくる。葱坊主がでてきた葱は坊主の部分を切り取っておけば脇から新しい葱が出て来て収穫できるようになる。
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